a(c)crocs

20 janvier 2011

Syndrôme de la page blanche illustré: tarte au fromage blanc vanillée, crème passion citron vert

Je...Et puis...Ou...Mais si...Rien en fait.   Pas d'inquiétude hein, je sais que c'est bizarre, mais tout va bien. J'ai juste plus de plats à penser que de mots à aligner. Pâte brisée légèrement sucrée:-250g de farine-125g de beurre demi-sel-60g de sucre-1 oeufSabler farine et beurre. Battre l'oeuf et le sucre, ajouter au mélange précédent, mélanger rapidement, former une boule. Aplatir, filmer et refroidir 1h. Etaler la pâte finement, la piquer puis foncer un cercle à tarte ou à entremets beurré.... [Lire la suite]
Posté par miss_bonbon à 14:41 - - Commentaires [5] - Permalien [#]