a(c)crocs

24 septembre 2008

post à but purement informatif: I'm still there, ou presque !!

On va faire les choses "à la bien", et avé l'assen si vous voulez, parce que hein, bon, faut pas déconner, une absence injustifiée depuis le 22 juillet, ça peut créer des emmerdes, moi jvous le dis.
Donc, dans l'ordre, toujours injustifié voire inargumenté, histoire de pas déroger à mes règles d'ordre personnel(les):

 

1) il ne m'est rien arrivé de grave. Je suis même partie en vacances. Certes c'était en Bretagne, certes il a plu, certes je suis blanche comme un cul (de poule ahahah), mais vacances quand même. Et je suis revenue, vivante, donc.

2) je n'ai pas décidé de "mettre fin à l'aventure bloggeuse" (ce jargon néoblogogeek, du ptit Baudelaire pixelisé hein? oui oui, les guillemets sont outrageusement mis en gras pour préciser l'emprunt...), et encore moins décidé de mettre fin à l'aventure vitale. Marrez-vous, mais certains commencaient à flipper grave. Je me dois de rassurer ce petit monde, j'ai une conscience quand même.

3) et oussedonc que j'étais fourrée alors??? oui la voilà, LA vraie question. Une sous-liste s'impose pour expliquer cette désertion :

a- je n'ai plus d'APN, parce qu'il était à MsieurBonbon et que MsieurBonBon s'appelle désormais tout simplement Msieur B. Il en fera un très bon usage, je lui ai confié la garde:)

b- mon internet me snobe. J'ai du lui causer trop mal un jour, l'a mal pris, fait des caprices, des siennes, et surtout fait chier. oui c'est cru, mais que voulez-vous, je suis de cette génération 'qui ne respecte rien', qui 'écrit comme elle parle', et qui 'ne peut plus survivre sans son pc greffé au corps, connexion adsl optimisée'.

c- last but not least, je fais ma Rentrée des Classes. La licence de Lettres c'était sympa ouais, à la cool comme on disait à l'époque. Le latin tout ça, la linguistique aussi, oui oui c'était sympa j'vous dis. Parce que la fac en fait, c'est pas vraiment l'école hein. Et, va savoir ce qui m'a pris, ptet un brin de folie, un brin de nostalgie, j'ai eu envie d'y retourner, à l'école.  La vraie. Avec le carnet de liaison, la tenue correcte exigée, les horaires fixes et matinaux, la cantine obligatoire, les profs et leur cahier d'appel. Sauf que, dans mon école désormais, les cours se passeraient derrière des fourneaux, mon prof aurait une grande toque blanche ciglée ESCF, et mon vocabulaire d'anglais concerneraient les cuissons, poissons, dégustations... Parce qu'on ne s'arrête pas après la licence si ce n'est pas pour faire exactement ce dont on rêve. Dont acte.

d- Prépa culinaire donc, école Grégoire Ferrandi. Oui, mais 15 jours sur 30. Le reste du temps? passe à une vitesse folle, dans la cuisine d'un restaurant du 17ème, où l'on vide canards et poulets, où l'on dénerve le foie gras du Gers, où l'on tourne les courgettes.

 

Finalement, tourner la page, tourner les courgettes...la boucle est bouclée non?

ps: je précise donc que mon retour 'effectif', id est avec recette, n'aura lieu que lorsque deux conditions seront réunies: du temps et un APN. C'est pas gagné....

Posté par miss_bonbon à 14:17 - 10-BlaBla - Commentaires [17] - Permalien [#]

Commentaires

    Contente de te relire. Je ne laisse pas souvent de comm' mais je passe de temps en temps ... Désolée pour l'ex ( APN bien sûr :p ) et longue vie à ta cuisine, puissent tes nouvelles études te plaire.

    NB : Faut pas me demander de vider quoi que ce soit. Ni canard, ni poulet, ni autre chose ... De tout coeur avec toi lol.

    Posté par Eryn, 24 septembre 2008 à 15:38
  • Contente de te lire à nouveau! Désolée pour l'APN...

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 24 septembre 2008 à 15:50
  • Excellent, je suis trop contente que tu aies choisi la voie qui te tentait!!!!! Tu nous raconteras, hein, tes élucubrations avec les poules sans tête?
    Bon courage et au plaisir de te relire,
    Buziaki,
    Lisanka

    Posté par Lisanka, 24 septembre 2008 à 16:28
  • Moi je passe de temps en temps pour voir si tu es la alors bosse bien et alta la vista...

    Posté par tini, 24 septembre 2008 à 21:57
  • *va passer pour une tuile mais tant pis '^^* C'est quoi APN au juste ? *ouuuh oui oui vous pouvez me lyncher mais bon il faut apprendre de chaque jour qui passe *

    Dis moi, puis-je te demander quel chemin, quelle demande faut-il faire pour intégrer une telle école? et si je peux me permettre, est-ce cher?
    Merci d'avance pour tes réponses, tu peux m'envoyer un mail si tu préfères ^^

    Bonne journée à toi et bon courage
    j't'envoie, à défaut de temps et d'APN (x)), quelques graines de joie

    Posté par Taliashka, 25 septembre 2008 à 06:50
  • Virevoltage

    ouf !
    donc, je résume : tu as fait un tournedos à tes études littéraires pour aller t'occuper de tes oignons !
    bravo pour cette décision !

    Posté par MarieJo, 25 septembre 2008 à 12:00
  • Rassurée, oui. Si tu faisais référence à moi pour ceux qui "flippaient grave", une (très) triste expérience m'a malheureusement montré que, parfois, on s'inquiète à juste titre...

    Posté par Foodie Froggy, 25 septembre 2008 à 12:04
  • je passe de temps en temps pour m'esclaffer sur tes recettes et ta verve me manquait. Enfin, te voilà de retour!! Avec un projet ambitieux!! Bravo à toi et bon courage dans cette nouvelle vie!
    Céline

    Posté par céline, 25 septembre 2008 à 18:35
  • contente de te retrouver! longue route culinaire, tiens-nous au courant!
    Fred.

    Posté par freddy lorraine, 25 septembre 2008 à 20:58
  • alors bonne rentrée et bon courage !
    et surtout à très très bientôt avec toujours d'aussi jolies et excellentes recettes.
    bises

    Posté par sandrine, 28 septembre 2008 à 16:27
  • Ouf !
    c'est qu'on commençait à s'inquiéter dans la blogosphère...On avait lancé une campagne de buzz "A la recherche de la MissBonbon perdue", meme un groupe facebook avait été créé !
    Ravi de savoir que ce n'était qu'une histoire d'APN :p
    A quand une recette au riz soufflé chocolaté?
    kkps perdu dans le sud

    Posté par kkps, 28 septembre 2008 à 23:02
  • hé ! c'est quoi le resto ? (met le en private si tu veux pas qu'une horde de fan(es) viennent te pourrir le dej....

    bonne rentrée, moi j'ai fait egalement la mienne mais ce n'est plus l'école... la vraie vie is beginning !

    Posté par La Fée Maison, 03 octobre 2008 à 21:05
  • J'espère que tout se passe bien, côté école et restau.
    A bientôt !

    Posté par Requia, 25 octobre 2008 à 15:20
  • Je découvre votre blog. je suis scotchée!... bravo! je repasserai souvent je crois!

    Posté par mylène, 27 octobre 2008 à 14:09
  • ben dis moi, c'est de l'info !...courage pour l'ensemble !

    Posté par mari, 04 novembre 2008 à 08:11
  • ouaouuu tu me fait rêver..

    Je voulais trouver un titre accrocheur, je me suis dis que j allais te flater !
    Je viens de découvrire ton blog, FELICITATION, en plus de me faire rêver de mon futur repas, tu as un réelle talent. tu as eu raison de changer de voie, dans quelques années on aura l ocasion de se régaler dans ton restau !
    J´ai hate !
    et dés ce soir je me mets aux fourneaux !
    d ailleur je vais jeter un coup d oeil pour voir si tu as une bonne recette de Quennelles. ( j ai essayé hier pour la première fois et... elles étaient sacrement bouratives... je tente de monter les blancs en neige ce soir...)
    A plus misstinguette et continue à vivre tes reves !

    les photos sont superbes !

    Posté par marilou, 05 novembre 2008 à 15:32
  • C'est une super nouvelle!
    Félicitations pr ce changement de cap!
    Elle est chère cette école?
    On y entre qqsoit notre niveau et âge?

    Posté par Eliz, 11 novembre 2008 à 13:16

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