a(c)crocs

14 novembre 2007

Quand Cojean m'inspire...petit dessert sans prétention: mangue, fromage blanc et crumble coco

Parce qu'une soupe de navets c'est bon (la meilleure du monde j'vous dis), mais qu'avec un dessert qui suit c'est encore mieux... hop hop hop on prend ce qui traîne, en repensant à notre petite escapade Cojeanesque avec Nono... C'est qui Cojean? La bonne blague!...ne posez surtout pas la question à tout bobo parisien qui se respecte s, au risque de vous faire snober en toute beauté (has been, ignorante, provinciale...)...Sauf si comme moi vous assumez et revendiquez! Cojean, c'est une des cantines du quartier de la Madeleine, où on... [Lire la suite]
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14 novembre 2007

La meilleure soupe du monde (oui oui j'assume!): crème de navets caramélisés au porto !

Et voilà! Le navet a encore frappé! Déjà, j'en revenais pas du tour qu'il nous avait joué avec la tatin... genre "môsieur navet" assure grave!! Faut dire, après une telle première réussite (souvenez-vous, "il" s'était découvert une passion pour ledit légume), j'allais tout de même pas en rester là! Donc, 2-3 tatins plus tard (oui, quand c'est bon, j'ai des tendances monomaniaques...cf le gâteau supermoelleux aux pommes testé, restesté,reretesté...), je me suis tout de même dit qu'il était temps de... [Lire la suite]
Posté par miss_bonbon à 10:23 - - Commentaires [17] - Permalien [#]