a(c)crocs

13 février 2007

mon blog en suspens pour quelques temps

Je suis convaincue que pour qu'un blog "fonctionne" et soit digne de ce nom, il doit répondre d'une sorte de pacte entre le bloggeur et les internautes, et pour moi l'assiduité du bloggeur est une des clauses primordiales de cet accord.C'est pourquoi...

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9 février 2007

Le presque Cheesecake, coulis de fruits rouges...

Voilà enfin présenté mon tout 1er cheesecake! J'ai toujours autant de plaisir à la refaire, rien qu'en sachant qu'il est "light" héhéhé!Je l'appelle le "presque cheesecake" car la préparation au fromage n'est pas réellement celle utilisée d'habitude (pas...

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8 février 2007

Du Cappuccino (part II), version "noisette"

Après mon essai très peu concluant avec le Cappuccino classique de chez Maxwell, je dois vous avouer que j'ai mis un ptit bout de temps avant de vouloir retenter l'expérience!!M'enfin, je suis plutôt du genre tenace, c'est pas un petit cappuccino de rien...

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7 février 2007

Le Gratin qu'on attendait plus (aubergine, tomate et mozzarella)

Il y a quelques temps déjà, je vous avais promis la recette du plat que j'ai servi aux potes de Juju (également appelés "les chimistes", pour faire plus court), avant que l'on ne se délecte de la tarte citron/framboises meringuée ...La voici enfin! Les...

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4 février 2007

Tarte aux poires et pépites de chocolat (et petites surprises...)

I - La tarte poires/pépites Voilà une petite tarte que j'ai faite le week-end dernier. J'ai pris en pitié les 3 pauvres poires qui traînaient au fond de la corbeille à fruits, en me m'interrogeant sur le sort à leur réserver (moui je n'aime pas trop les...

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4 février 2007

Du Cappuccino...(et petite note sur les "bazars")

"Essai du matin, chagrin!" enfin je n'irai pas jusque là, mais grosse déception pour mon ptit dèj dominical !Le fautif : Hier, en farfouillant dans un bazar près de chez moi (vous savez ce genre de magasin qui font du déstockage de toutes sortes de choses:fringues,déco,dvds,cosmétiques,ustensiles...

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2 février 2007

Un délice acidulé : la Tarte Citron et Framboises Meringuée

Hier soir, Ju avait invité deux copains à dîner, deux ogres devrais-je dire, et pour les convaincre de venir il n'a pas trouver mieux que de vanter mes talents culinaires !! la pressssiiiiioooon !! Enfin c'est très gentil de sa part hin, mais je vous...

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