a(c)crocs

07 février 2007

Le Gratin qu'on attendait plus (aubergine, tomate et mozzarella)

Il y a quelques temps déjà, je vous avais promis la recette du plat que j'ai servi aux potes de Juju (également appelés "les chimistes", pour faire plus court), avant que l'on ne se délecte de la tarte citron/framboises meringuée...La voici enfin! Les ingrédients sont on ne peut plus classiques, mais l'association aubergines/tomate/mozzarella est vraiment trop parfaite pour s'en priver!VOilà ma version: ingrédients (pour 4)-3 ou 4 aubergines (on peut aussi prendre des surgelés, c'est carrément plus rapide)-2 tomates-1... [Lire la suite]
Posté par miss_bonbon à 18:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]