a(c)crocs

08 janvier 2007

Pana cotta lait de coco/chocolat blanc et ptit coulis

1er essai de recette en ligne!
Pour 2 gourmands, ou 4 gourmets :

25cl lait de coco
25cl crème liquide
100g chocolat blanc
2feuilles de gélatine
framboises fraiches+sucre, ou coulis tout prêt!

Portez à ébullition le lait de coco avec la crème et le chocolat que vous aurez rapé.
Retirez du feu, et ajoutez la gélatine que vous aurez ramollie dans un peu d'eau froide!
Mixer un coup, ca permet au chocolat blanc de ne pas faire cette drôle de "couche" de gras sur le dessus du dessert après !
Laissez prendre au frigo au moins 4h.
Servez avec le coulis versé sur les panacottas. (pour le coulis maison: mixer les framboises avec du sucre -au gout le sucre!- puis filtrer les pépins avec une passoire)
Régalez vous! c frais,sucréééé miaaaam!
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Posté par miss_bonbon à 14:19 - 06-Sugar-Sugar! - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    Blog conseillé par Suzu et donc zou, je vais voir et voilà qu'au lieu de bosser (oui, parce que je suis au boulot), je me perds entre ces mets et entremets plus beaux et bons (là, je te fais confiance) les uns que les autres!

    Et je me dis que faut ptèt que je bosse et puis je me dis encore une page et encore une et puis merde... je vais jusqu'au bout!

    Bref, que du bonheur et des idées à copier et à recopier de toute urgence et je commence dès ce we avec la lasagne au légumes!

    ENCORE MERCIIIIIIII....


    Xhev de Bruxelles une fois!

    Posté par xhev, 22 février 2008 à 09:32
  • très sympa cette panacotta!! je succomberai bien^^

    Posté par charmela, 29 février 2008 à 13:19
  • Première recette postée ! Félicitations et longue vie à ton blog !

    Posté par Marie-Laure, 08 janvier 2007 à 16:17
  • Bienvenue!

    Bonjour,

    En tatonnant ça viendra tout seul !
    Longue vie à ton blog!
    Amitiés
    Isabelle

    Posté par zabou1501, 08 janvier 2007 à 16:25
  • moi ça ne fait pas longtemps que j'ai créé mon blog mais c'est vrai que je prends beaucoup de plaisir à partager mes recettes mais aussi à lire les commentaires!!!
    Longue vie à ton blog

    Posté par Natthou, 08 janvier 2007 à 16:38
  • J'ai découvert ton blog sur le forum de marmiton,
    félicitation pour ta première recette et bonne chance pour la suite.
    Régale nous de préparations,d'images et d'impressions............
    florence

    Posté par aragornflo, 09 janvier 2007 à 16:07
  • Ca m'a l'air sympa ton pana cotta coco... à très vite pour d'autres petites recettes, et bonne chance pour la suite.
    Longue vie à ton blog.
    Mimi

    Posté par thepetitemimi, 09 janvier 2007 à 17:53
  • Hummmmmm... je note la recette, ça a l'air trop bon !
    A bientôt !

    Posté par Elphi, 09 janvier 2007 à 18:31
  • Bienvenue dans le monde des blogs

    Posté par Cocopassions, 09 janvier 2007 à 23:07
  • Cette panacotta a l'air bien "sympathique" !

    Posté par clairel, 13 janvier 2007 à 19:43
  • félicitations

    je le trouve bien vivant ton blog
    il me plaît bien
    je reviendrai

    Posté par jacotte133, 14 janvier 2007 à 21:44

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